Vendanges 2022
"La nature nous a comblé"
Année Joyeuse pour tous les champenois
Les mois de février et de mars ont été plutôt doux et la végétation s'est réveillée tranquillement fin mars. La gelée à -1°C le weekend du 2 et 3 avril nous a fait peur mais a été sans conséquence. La pluie est tombée en abondance avant Pâques et après, plus une goutte d'eau (seulement 77 mm en 2 mois). Les températures élevées ne nous ont plus quitté de la saison. Nous sommes en pleine fleur le 31 mai. 90 jours plus tard, le mardi 30 août exactement, nous étions en vendanges : des raisins sains, d'une qualité exceptionnelle et en abondance ! L'appellation était de 12 000 kg/hectare. Cela faisait plus de 10 ans que nous n'avions pas eu un tel volume de récolte.
Nous avons cueilli à 16 personnes, 76 374 kg de raisins soit une moyenne de 500 kg/personne pendant 9,5 jours. Après deux années difficiles, la nature nous a comblé !